Чем заменить мучное и сладкое на диете

В базе хоть какой диеты (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком), целью которой ставится похудение, лежит если не полный, то очень вероятный отказ от сладкого и мучного. Но организму, привыкшему к потреблению углеводов, отрешиться от их бывает не так просто.

Мучные и сладкие кондитерские изделия как «рассадники» легкоусвояемых углеводов числятся диетологами главными неприятелями стройной фигуры. Логично, что неважно какая диета (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом), направленная на понижение веса, содержит в себе отказ от выпечки и сладостей. Но избавиться в одночасье от привычки пить чай с сахаром, есть булочки либо конфеты не так просто, и тому есть весомая причина. Сахар, поступающий в кровь (внутренняя среда организма, образованная жидкой соединительной тканью. Состоит из плазмы и форменных элементов: клеток лейкоцитов и постклеточных структур: эритроцитов и тромбоцитов), резко увеличивает в организме уровень серотонина - «гормона счастья», отвечающего за краткосрочный прилив сил и не плохое настроение.

Во время диеты (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком) не стоит совершенно отрешаться от углеводов: они - неотъемлемая часть всеохватывающего питания. Для похудения и соблюдения здорового вида жизни следует просто поменять мучное и сладкое на продукты, содержащие «правильную» глюкозу. Заместо сахара есть мед, заместо конфет - сухофрукты (финики, изюм, курагу, чернослив), а заместо пшеничного хлеба - отрубной, из цельнозерновой муки.

Не стоит расстраиваться, если сходу не получится закончить есть вредные плюшки и молочный шоколад с орешками. У всякого организма личные индивидуальности восприятия еды, и, если кто-то с легкостью подменяет мучное и сладкое фруктами и диетическими хлебцами, то для остальных отказ от сладкого чая равносилен подвигу. При нехороший переносимости диеты (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком) (слабость, подавленное настроение, завышенная стрессовость) попытайтесь действовать равномерно. А конкретно - для начала «меняйте» высокоуглеводную еду на чуток наименее углеводную. Другими словами молочный шоколад - на темный (с содержанием какао не наименее 70 процентов), пирожное и карамельки - на мармелад и зефир, а эскимо - на престижный сегодня замороженный йогурт либо смузи, коктейль из взбитых в блендере фруктов и ягод.

Так как привычка всасывать сладости - почти во всем психическая, при диетическом питании можно испытать «одурачить» свой организм, придавая полезным десертам обычный вид. К примеру, создать домашние конфеты из сухофруктов. Для производства пригодятся в равных пропорциях изюм, курага, чернослив, инжир и грецкие орешки. Все ингредиенты необходимо пропустить через мясорубку, добавить в получившуюся массу столовую ложку меда и скатать шарики, напоминающие круглые конфеты. Лишь вот увлекаться таковыми сладостями не рекомендуется: невзирая на массу витаминов, сухофрукты очень калорийны.

Источник