Самые веганские города мира

Фото: nda.or.ug

Веганство уже давным-давно сделалось для почти всех людей стилем жизни, и количество веганов в мире с каждым годом лишь вырастает. При всем этом самым высочайшим процентом веганов посреди местного населения в истинное время может повытрепываться Израиль – там веганов аж 5%! И, естественно же, вкупе с количеством веганов во всем мире равномерно возрастает и число ресторанов с веганскими блюдами, наиболее того, некое время вспять в Берлине даже открылся 1-ый в Европе веганский гипермаркет! Вообщем, в перечень «жарких точек» веганства попали и почти все остальные городка – соответственная статистика была размещена Hayes & Jarvis. И уж наверное путешественникам-веганам в этих городках очень-очень понравится!

Дублин (Ирландия)

Самым высочайшим процентом веганских ресторанов может повытрепываться ирландский Дублин – в этом городке таковых ресторанов 21,2%! При всем этом веганство в доброжелательной столице Ирландии – движение совсем не новое: в ресторане Cornucopia гостям дают самые различные веганские деликатесы еще с 1986 года! Раздельно необходимо отметить, что дальновидные ирландцы давно особо ценили картофель, считая его воистину всепригодным продуктом, и, очевидно, это просто не могло не наложить соответственный отпечаток на меню дублинских веганских ресторанов! А в крайние годы Дублин и совсем ухитрился перевоплотиться в самую что ни на есть реальную веганскую Силиконовую равнину! Также, кроме величавого огромного количества огромнейших интернациональных технологических компаний, в ирландской столице довольно крепко основались к тому же самые различные международные пищевые культуры, что в свою очередь значительно прирастило способности веганской кухни!

Пхукет (Таиланд)

Тут проживает всего только одна восьмая часть населения Бангкока, но при всем этом здесь еще больше комфортных ресторанчиков для веганов, нежели в яркой столице Таиланда – 20,1%! Может быть, это обосновано тем, что концентрация туристов на Пхукете существенно выше, ведь конкретно здесь размещается 3-ий по величине аэропорт Таиланда. И, так же, как и в почти всех других восточноазиатских странах, чрезвычайно почти все блюда в Таиланде готовятся на базе кокоса! Классические тайландские карри готовят только с кокосовым молоком, правда, благодаря западному туризму некие варианты данного блюда могут содержать взбитые сливки, и данный факт тоже ни при каких обстоятельствах не следует сбрасывать со счетов. Зато поистине веганским блюдом является жареный жасминовый рис с орехами кешью и ананасом, который постоянно подается в половинках кожицы ананаса – вот этот кулинарный шедевр вправду стоит испытать полностью любому, даже самому дальнему от веганства туристу!

Амстердам (Нидерланды)

Не так не много веганских ресторанов и в Амстердаме – 19,8%! А ведь конкретно Нидерланды числятся одним из стран с самым высочайшим потреблением продуктов из молока, наиболее того, данная страна является к тому же одним из огромнейших производителей оных! Но это совсем не воспрепядствовало развитию и следующему оформлению к тому же веганской кулинарной культуры. Невзирая на то, что обычная голландская кухня бывает веганской очень изредка, под воздействием суринамской и индонезийской культур тут возникло величавое огромное количество наинтереснейших и заслуживающих внимания веганских блюд!

Лондон (Англия)

Толика веганских ресторанов в этом городе-космополите добивается 19%! До недавнешних времен приверженцы веганской кухни не покидали пользующийся популярностью район Шордич, и только в крайние годы в столице Англии произошел самый реальный «веганский переворот»! На данный момент наличием отдельного веганского меню может повытрепываться подавляющее большая часть обычных пабов, а наикрупнейшая сеть пекарен под заглавием Greggs повсевременно веселит покупателей потрясающей веганской выпечкой!

Венеция (Италия)

Этот умопомрачительно прекрасный романтичный город является посреди итальянских городов настоящей веганской крепостью – веганское меню здесь рады предложить 18,6% местных кафе! А тому, что Венеция давно считается самым реальным пионером веганства, удивляться и совсем не приходится – самое 1-ое заведение подобного рода было открыто тут в 1647 году!

Флоренция (Италия)

Много веганских ресторанчиков и в столице Тосканы, другими словами во Флоренции – 18,4%. Это тоже самый реальный рай для веганов! Конкретно тут хоть какому путнику чрезвычайно стремительно обоснуют, что при желании веганской быть может даже пицца!

Орландо (США (Соединённые Штаты Америки - государство в Северной Америке))

5-ый по величине город штата Флорида на удивление гармонически соединяет внутри себя роскошнейшую южную кухню с еще наиболее обычной северной, и толика веганских ресторанов составляет здесь 17,3%! И, нужно увидеть, в Орландо постоянно найдется что испытать!

Афины (Греция)

А тут количество веганских ресторанов доходит до 17,2%. В принципе, веганские блюда – неотъемлемая составляющая традиционной греческой кухни, и конкретно потому отыскать таковые не составит особенного труда в полностью любом ресторане. Еще одним преимуществом для почти всех веганов является тот факт, что в Греции принято поститься по пару раз в году, а в этот период, как понятно, тоже избегают всех товаров звериного происхождения!

Нью-Йорк (США (Соединённые Штаты Америки - государство в Северной Америке))

Удивляться тому, что в перечень самых веганских городов мира попал и Нью-Йорк, тоже не приходится – так же, как и подавляющее большая часть других городов-космополитов, этот крупный город тоже может повытрепываться большим многообразием во всем, и кухня в этом случае тоже не является исключением. В истинное время в Нью-Йорке сосредоточено 16,4% веганских ресторанов, а самый 1-ый из их, «Караван мечты», был открыт в Ист-Виллидж в 1991 году!

Йоханнесбург (Южная Африка)

А замыкает 10-ку фаворитов южноафриканский Йоханнесбург, в каком сконцентрировано порядка 15,5% веганских ресторанов! В этом самом густонаселенном городке ЮАР (Южно-Африканская Республика - государство в южной части Африканского континента) одиннадцать официальных языков, что просто не могло не отыскать собственного отражения и в культуре питания. Самым же известным и пользующимся популярностью блюдом в местной веганской кухне является «Банни-чау» – за настолько увлекательным заглавием прячется подаваемый прямо в буханке хлеба карри!

Одним словом, и веганам тоже есть, где разгуляться, а это означает, что не стоит упускать воистину неповторимую возможность равномерно открывать себе новейшие городка и новейшие, смачные, полезные и по-своему неповторимые веганские блюда!

Источник